Agenda

kerst diners 25-12-2017 om 00:00

op de 1e & 2e Kerstdag is het weer mogelijk om te dineren in gezellige kerstsfeer. wij serveren dan een voorgerecht uit aan tafel. keuze uit: - runder carpaccio; - zalm carpaccio; - bouillon met reepjes van ossenhaas; - trio van gerookte vis op een bedje van sla; - huisgemaakte tomatensoep(met room en prei). De hoofdgerechten worden dan in buffetvorm aangeboden. De warme gerechten worden op twee tijden ingezet zodat een ieder ruim de tijd heeft om hiervan te genieten. Deze tijden zijn 17.45 uur en 18.30 uur. Uiteraard worden gerechten gedurende de looptijd van elk buffet ook aangevuld. - biefstukjes van de haas met pepersaus; - varkenshaas medaillons met champignonroomsaus; - visfilet met kreeftensaus; - wild ragout; - diverse aardappelen en groenten e.d. Nagerechten worden dan weer aan tafel uit geserveerd. keuze uit: - crème brulee; - warm appeltaartje met vanille saus; - een verrassing van diverse soorten chocolade gerechten; - koffie compleet. De kosten zijn dan € 34,50 per persoon, voor de kinderen hebben wij dan aangepaste maaltijden naar eigen wens.