koud-warm buffetten

koud-warm buffet nr.1        prijs: € 21,75 p.p.                           

  •  luxe gegarneerde huzarensalade, huisgemaakte zalmsalade;
  •  een pasta salade met olijven en zongedroogde tomaatjes;
  •  rauwe ham met meloen, gekruide rollade;
  •  kruidenboter met stokbrood;
  •  kleine pittige gehaktballetjes, saté vlees van de varkenshaas met pindasaus;
  •  tropische kipfilet met ananas;
  •  rösti met uitjes en spek, patat en gebakken aardappelen;
  •  mix van warme groenten;
  •  diverse soorten rauwkost.

koud-warm buffet nr.2          prijs: € 26,00 p.p.

  • luxe gegarneerde huzarensalade, huisgemaakte zalm salade;
  • zalm salade met gerookte vissoorten;
  • een pasta salade met olijven en zongedroogde tomaatjes;
  • rauwe ham met meloen,  
  • kruidenboter met stokbrood;
  • varkenshaas medaillons met champignons roomsaus;
  • schnitzels met gebakken uien en champignons;
  • tropische kipfilet met ananas;
  • zeebanket met o.a. visfilet en pasta;
  • rösti met uitjes en spek, patat en gebakken aardappelen;
  • mix van warme groenten;
  • diverse soorten rauwkost.

koud-warm buffet nr.3        prijs: € 32,75 p.p.

  • luxe gegarneerde huzarensalade, aardappelsalade en huisgemaakte zalm salade;
  • diverse gerookte vissoorten;
  • een pasta salade met olijven en zongedroogde tomaatjes;
  • rauwe ham met meloen, carpaccio met oude kaas en pijnboompitjes;
  • kruidenboter, tappenades en stokbrood;
  • biefstukjes van de haas met pepersaus en gebakken uitjes en champignons;
  • varkenshaas medaillons met champignons roomsaus;
  • zalmfilet, zeebanket met pasta;
  • tropische kip met ananas;
  • rösti met uitjes en spek, patat en gebakken aardappelen;
  • witlof ham-kaas, mix van warme groenten;
  • diverse rauwkosten;